敲橇天地

陳保基：H5N2是禽病 不影響人的健康 .-字+字.中廣新聞網 – 2012年3月5日 下午6:43.

....國內爆發H5N2高病原禽流感疫情，民眾搞不懂H5N2和H5N1有什麼差別，只想知道到底吃雞蛋、雞肉安全嗎？對人體健康會不會有什麼影響？農委會主委陳保基表示，H5N2是家禽與家禽之間的傳染病，不會影響人體健康，民眾不必擔心。（張佳琪報導）

禽流感疫情升溫，養雞產業界心驚膽戰，民眾更是害怕，大家對雞蛋、雞肉的安全都打了問號。農委會主委陳保基出面掛保證，H5N2禽流感是家禽與家禽之間的傳染病，不影響人體健康。陳保基說：「H5N2其實是家禽與家禽間的傳染病，它與人的健康無關，到目前為止跟人的健康無關」。

不過，防檢局副局長黃國青說，民眾吃雞蛋時，最好要煮熟吃。黃國青說：「站在衛生立場，蛋還是要煮熟吃」。

這次最有爭議的彰化養雞場，臨床判定是低病原，實驗室結果是高病原。陳保基特別提醒養禽業者要多加注意這個個案的情況，加強防疫，不要輕忽。 ..